Rothach, 27. Februar 2020 (geno). Bayerns Sennereigenossenschaften setzen auf selbst angebaute Futtermittel. „Unsere Kühe fressen zu mehr als 90 Prozent die Pflanzen, die auf unseren Wiesen wachsen, und natürlich Heu“, sagt Peter Haslach, Vorstand der Sennereigenossenschaft Gunzesried, gegenüber dem „Bayrischen Genossenschaftsblatt“. Der Rest sei Kraftfutter, dem eine geringe Menge Soja…