Solawi Höfe die Solidarische Landwirtschaft boomt

Hamburg/Berlin, 11. Juni 2020 (geno). Mindestens 280 Solawi Höfe gibt es in Deutschland. Sie versorgen 20.000 bis 50.000 Haushalte mit Kartoffeln, frischem Gemüse, mit Käse, Obst, Marmelade und Fleisch. Genauere Zahlen liegen derzeit nicht vor. Hinter dem Kürzel „Solawi“ verbirgt sich der Begriff „Solidarische Landwirtschaft“. Darüber informierte der Deutschlandfunk am…
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